ぷるぷるパンナコッタ
schedule5分(冷やす時間を除く)
ここがポイント!
生クリームが苦手な方は、牛乳と生クリームの割合を調節してください。
材料(カップ2個分)
- ◎ザク切りももミックス2食
- ◎生クリーム100ml
- ◎牛乳100ml
- ◎砂糖大さじ1.5
- 粉ゼラチン2g
- 水大さじ1
作り方
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①ゼラチンを水でふやかす。
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②片手鍋に◎を入れ、中火で沸騰直前まで温めたら、火を止める。
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③②に①を入れ、予熱で完全に溶かす。
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④カップに注ぎ入れ、冷蔵庫で2~3時間冷やし固めたら完成。
甘さ控えめでしっとりなめらかなもものパンナコッタが簡単にできます。