ぷるるん2層ゼリー
材料(4人分)
- まるごとベリーベリー2食
- 牛乳200ml
- オレンジジュース200ml
- ゼラチン10g
- お湯(ゼラチン用)100ml
- ミント、フルーツ(トッピング用)お好みで
作り方
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①まるごとベリーベリーを牛乳で溶かす。
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②①にお湯50ml、ゼラチン5gを溶いたものを加え、よく混ぜ合わせる。
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③カップの半分くらいまで②を入れ、冷蔵庫で冷やし固める。
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④オレンジジュースにお湯50ml、ゼラチン5gを溶いたものを加えよく混ぜ合わせる。
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⑤冷蔵庫で固めておいた③の上に④を流し込んで、再び冷蔵庫で冷やし固める。
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⑥⑤が固まったらミントやフルーツを盛り付けて完成。
2層の色合いがきれいなゼリー。ハロウィンのデザートにもマッチします!
ザク切りいちごを使ってもできます。