生キャラメル風マシュマロチョコレート
ここがポイント!
ザク切りいちごを砕くときは、袋のまま机に置き、手で押し潰すように砕いてください。
材料
- ザク切りいちご1食
- マシュマロ100g
- チョコレート100g
- 無塩バター20g
作り方
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①フライパンを弱火で熱し、温まったらバターとマシュマロを入れ、溶けたら火を止める。
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②ボウルに砕いたザク切りいちごと細かく割ったチョコレートを入れ、①を加えてざっくりと混ぜ合わせる。
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③②をバットに広げ、冷蔵庫で約40分冷やす。固まったらお好みの形に切って完成。
マシュマロの甘さとチョコの甘さが不思議な味に!
生キャラメルのような食感がクセになります。