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大根おろしでさっぱり 揚出しもち
schedule20分
材料（2人分）
- フリーズドライ大根おろし2個
- 切り餅2個
- 麺つゆ大さじ3
- 水120ml
- サラダ油適量
- フリーズドライ小ねぎお好み
作り方
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①切り餅を半分に切る。
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②鍋に水、麺つゆ、フリーズドライ大根おろしを加えて沸騰させる。
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③フライパンに餅の高さの3分の1程度油を入れ、低温で揚げる。
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④お皿に揚げた餅をいれて、②のだし汁をかけて小ねぎをお好みでのせたら完成。
お餅を揚げることによってサクもちの新食感に！
大根おろしを加えることで、さっぱりとお召し上がりいただけます。