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りんごのコンポート

サングリアの素で作る!りんごのコンポート

『グラス・デ・サングリアベース』を使って作るりんごのコンポートです。
ほんのりとスパイスの香りが、りんごの甘酸っぱさを引き立てます。
シナモンやレモン果汁は、サングリアベースに入っているため、簡単な材料でお作りいただけます。
ヨーグルトと合わせたり、パイに入れるなど、美味しい食べ方もたくさん!

材料(りんご1個分)

  • りんご1個
  • 300g
  • グラニュー糖40g
  • グラス・デ・サングリアベース ピーチ&レモン2個

作り方

  • よく洗ったりんごを皮付きのまま4等分に切り、芯を取り除きます。

  • お好きな大きさまでりんごをくし切りにします。(画像は8等分です。)

  • 鍋に水、グラニュー糖、サングリアベースを入れ、中火で温めます。

  • グラニュー糖が溶けたら弱火にし、りんごを入れて落し蓋をして、20分ほど煮込みます。

  • 火を止め粗熱を取ったら、冷蔵庫で冷やして完成です。

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