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かむこんWEEK

梅流し風大根スープ

梅流し風大根スープ

schedule10分

話題の梅流し、レンジでできる簡易レシピでお試ししてみませんか?
時間がある時は、正規の方法で、小腹が空いたときや忙しい時はこちらのレンジレシピ!というように使い分けできるのも◎
「紀州梅ととろろ昆布のスープ」を使えば、ベースの味がすぐ完成するので、とっても簡単です。

材料(1人分)

  • 紀州梅ととろろ昆布のスープ1食
  • 大根100~150g(1/8本~1/6本)
  • 200ml

作り方

  • 皮付きの大根を細切りにする。

  • 耐熱性のカップに大根と、水50mlを注ぎ、レンジで600W4分加熱(大根が硬い場合は追加で加熱してください。)

  • ラップを取り(※熱いので注意)、紀州梅ととろろ昆布のスープ1食と水150mlを入れ、混ぜ合わせる。

  • レンジで600W1~2分加熱。温かくなったら完成。

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