梅流し風大根スープ
schedule10分
材料(1人分)
- 紀州梅ととろろ昆布のスープ1食
- 大根100~150g(1/8本~1/6本)
- 水200ml
作り方
-
①皮付きの大根を細切りにする。
-
②耐熱性のカップに大根と、水50mlを注ぎ、レンジで600W4分加熱(大根が硬い場合は追加で加熱してください。)
-
③ラップを取り(※熱いので注意)、紀州梅ととろろ昆布のスープ1食と水150mlを入れ、混ぜ合わせる。
-
④レンジで600W1~2分加熱。温かくなったら完成。
話題の梅流し、レンジでできる簡易レシピでお試ししてみませんか?
時間がある時は、正規の方法で、小腹が空いたときや忙しい時はこちらのレンジレシピ!というように使い分けできるのも◎
「紀州梅ととろろ昆布のスープ」を使えば、ベースの味がすぐ完成するので、とっても簡単です。