もちもちライスペーパークロワッサン
schedule40分
ここがポイント!
ライスペーパーを使うことで、簡単もちもちの優しい甘さといちごの香りで幸せなおやつです。
材料(1個分)
- ザク切りいちご1食
- ライスペーパー4~5枚
- ★牛乳25ml
- ★ベーキングパウダー小さじ1/4
- ★砂糖20g
- ★たまご1個
- 練乳お好み
作り方
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①※オーブンを170℃に予熱します。
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②大き目のお皿に★の材料をすべて入れ、よく混ぜる。
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③ザク切りいちごを袋の中に入れたまま、めんぼうなどを使って粉々にする。
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④ライスペーパーの全面に①をつけ、別のお皿に置いたら、②の粉々にしたザク切りいちごをふりかけます。
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⑤③を3~4回繰り返し、最後の一枚を乗せたら、三角形が3つできるようハサミで切ります。
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⑥2枚は縦に、1枚は横に重ねて、くるくる巻きます。
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⑦砂糖をかけ、予熱したオーブン170℃で25~30分焼き上げます。
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⑧お好みで練乳をかけて、余ったザク切りいちごをふりかけたら完成!
話題のライスペーパークロワッサン!
いちごミルク味にしてみました❤️