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かむこんWEEK

ハロウィンパンプキンライスカレー

電子レンジで作れる!
ハロウィンパンプキンライスカレー

schedule10分

かぼちゃライスがかわいいカレーです。
星型のにんじんを散りばめて、ハロウィン気分。
海苔で顔をかき、ピックの帽子を被せれば...今にも喋り出しそうですね♪

ここがポイント!
乾燥野菜を使うことで時間のかかるカレーがすぐできます!

材料(1人分)

  • かぼちゃパウダー(100g)4g
  • フリーズドライ かぼちゃ(50g)4g
  • フリーズドライ コーン(60g)4g
  • フリーズドライ 舞茸(40g)4g
  • ごはん150g
  • カレールー1カケ
  • にんじんお好み
  • のりお好み

作り方

  • 水150mlに、フリーズドライかぼちゃ、フリーズドライコーン、フリーズドライ舞茸、カレールーを入れ、電子レンジで500W3分加熱します。

  • ごはんにかぼちゃパウダーをふりかけよく混ぜ、かぼちゃの形にしてのりで顔をかきます。

  • お皿に①、②を乗せ、茹でた星型の人参をトッピングして完成です。

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