とろろホイル焼き
schedule30分
材料(2人分)
- フリーズドライ 国産長芋とろろ2食
- 水80ml
- 鶏もも肉300g
- にんじん小1個
- えのき1/2個
- ◆めんつゆ(2倍希釈)大さじ3
- ◆しょうゆ大さじ1
- ◆柚子こしょう小さじ1
- ◆白すりごま大さじ1
- フリーズドライ 小ねぎ(10g)適量
作り方
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①にんじんを5mm幅に切り、えのきはほぐす。
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②鶏もも肉を一口大に切る。
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③大きめのボウルに◆を入れて混ぜ、①と②を加えて更に混ぜ合わせ、5分置く。
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④フリーズドライ 国産長芋とろろに水80mlを注ぎ、混ぜる。
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⑤アルミホイルに③、④を乗せ、包む。
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⑥トースターで15~20分程、鶏もも肉に火が通るまで加熱し、フリーズドライ小ねぎを散らして完成。
※半量でもおいしくお作りいただけます。
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柚子こしょうの香る、鶏もも肉のホイル焼きのご紹介。
オーブントースターにおまかせの簡単レシピ。
お肉と野菜がとろろと絡み合ってたまらない一品です!