【今だけ】3,000円以上のお買上で送料無料
梅おろしうどん
schedule7分
ここがポイント！
フリーズドライの大根おろしを使うことで大根をおろすめんどくさい工程不要！
冷凍うどんをレンチンすれば更に時短。
材料（1人分）
- 紀州梅ととろろ昆布のスープ1食
- フリーズドライ大根おろし1食
- 水大さじ2
- 冷凍うどん1食分
- 熱湯200ml
- めんつゆ小さじ1
- 刻み海苔適量
作り方
-
①うどんを袋の表示通りに茹で、湯切りする。
-
②フリーズドライ大根おろしに大さじ２の水を注ぎ、よく混ぜる。
-
③器に紀州梅ととろろ昆布のスープを入れ、熱湯を注ぎ、めんつゆ小さじ１を加えて混ぜる。
-
④③に①を盛り、②と刻み海苔を乗せたら完成。
お酒を飲んだ翌日など疲れた胃にやさしいレシピです。
梅の酸味と大根おろしのさっぱり感が、疲れた胃腸を癒やします。