マシュマロヨーグルトタルト
ここがポイント!
他の「牛乳でつくる 飲むデザート」でもお楽しみいただけます。
材料(6個分)
- ザク切りいちご2食
- マシュマロ90g
- ヨーグルト300g
- 市販のミニタルト6個
作り方
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①キッチンペーパーを敷いたザルにヨーグルトを入れ、一晩水切りする。
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②ザク切りいちご1食を器に入れ、水切りをして出たホエイを大さじ2入れ、よくかき混ぜる。
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③②を水切りヨーグルトに入れ、混ぜる。
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④マシュマロを耐熱容器に入れて、電子レンジ600w40秒ほど加熱し、なめらかになるまで混ぜる。(40秒で膨らまない場合は、マシュマロが膨らむまで10秒ずつ追加加熱する)
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⑤③を④に加え、混ぜる。
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⑥ミニタルトに⑤を入れる。
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⑦残りのザク切りいちご1食をホエイを大さじ2で溶かし、⑥の生地にデコレーションする
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⑧冷蔵庫で1時間ほど冷やし固めて完成!
オーブン不要!市販のタルトで新食感スイーツができあがります。
水切りヨーグルトと溶かしたマシュマロにザク切りいちごを混ぜて固めるだけで「ふわもち」タルトが完成⭐️