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らくらくカレー鍋
schedule25分
ここがポイント！
シメはうどんがおすすめ。
お好みでチーズを入れてもおいしく召し上がれます！
材料（2人分）
- カレーうどんの素2食
- 水600g
- 豚バラ肉200g
- 白菜2枚
- 長ネギ1本
- にんじん2/3本
- （シメ用うどん）お好みの量
作り方
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①豚バラ肉、白菜、長ネギ、にんじんを食べやすい大きさに切る。
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②水とにんじんを鍋に入れ、沸騰してから2分茹でる。
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③中火にし、カレーうどんの素をとかし、豚バラ肉、白菜、長ネギを入れる。アクが出ていたら取る。
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④蓋をして、弱火で15分間野菜がくたっとするまで煮立たせて完成。
材料6つでらくらく鍋レシピ✨️
カレーうどんの素を使えば、少量鍋の味付けも簡単です◎