社員ちゃん：
おはようございま〜す！また今日もギリギリ遅刻寸前よ！ギリギリ遅刻皆勤賞！とか言ってすみませーん。アス侍…。昨日も徹夜でテレビを見てしまいました。本当に今期のドラマが豊作で！！とっても面白いからアス侍にも見て欲しいの！とか言ってすみませーん。朝は色々することがあって時間がないのよね。せめてお弁当作る時間が削れれば！もうすこし余裕で行けそうなのになぁ。

アス侍：
ま〜た一人でなんか言っておるな〜。言い訳はわかったから、早く寝るように努力するんじゃぞ！お弁当をつくる時間もないとは困ったもんじゃの...

社員ちゃん：
わかったわ、アス侍！
お弁当をフリーズドライしておけばいいのよ！長持ちするし！

アス侍：
お弁当をフリーズドライじゃと？！面白そうじゃなわしは興味が湧いてきたぞ！！
よし、お弁当ができるかどうか実験してみようではないか！

社員ちゃん：
そして私の遅刻しない未来へ一歩を踏み出すことができそうよ！

社員ちゃん：
私のお弁当こんな感じですわ！今日はハンバーグ弁当よ〜！
でもこれ全部フリーズドライできるのかしら？ドキドキ！！

アス侍：
ほほう！うまそうじゃの！
では機械に入れていくぞ！

社員ちゃん：
これがフリーズドライを作る機械ね！
そういえば工場でちらっと見たことがあった機械はもっと大きかったような…？違うもの？

アス侍：
そうなんじゃ！これは真空凍結乾燥機と言ってな、社内では「釡」と呼んでおるぞ！
これは製品開発用じゃから小さいのじゃ。工場のものと一緒じゃよここで新商品の試作をしてうまく行ったら大量生産できる大きな釡で作っていくのじゃよ。

社員ちゃん：
へ〜そうなのね。よし早く入れましょ！

アス侍：
（社員ちゃんの興味のなさよ・・・。とほほ。）そ、そうじゃな。

社員ちゃん：
じゃあ入れちゃうよ〜！
お弁当の具材達よ…行ってらっしゃい。少しの間さみしくなるわね。さよーならー！！涙

アス侍：
社員ちゃんは心が優しいの。ところでフリーズドライは釡に入れてから約２日かかるのじゃ。ものによっても出来上がる時間の差があるがの。

２日経過・・・

アス侍：
社員ちゃん！！できたようだぞい！！起きるのじゃ！社員ちゃん！
ヨーーシ開けていくとしよう！準備はいいかの？

社員ちゃん：
んーーんー。はっ！できたの？！アス侍！！
起き抜けで意識がもうろうとしているけど大丈夫よ！

アス侍：
どうじゃ！？
ぱっと見フリーズドライ前と一緒のようじゃろ！

社員ちゃん：
ワーーーー！！
なんだか以外と見た目は変わらないわね！もっとげっそりした感じになると思っていたわ！

アス侍：
そこがフリーズドライのいいところなんじゃよ！ふっくらしたままの状態が保てるのじゃ！

社員ちゃん：
その辺がただのドライフーズと違うのね！！素晴らしいわ！より食材のままってことね。
ああ！戻すのが楽しみだわ！

社員ちゃん：
色合いもいいし、ぱっと見普通のお弁当ね。重さも軽くなってるわね！
見た目の変化と言ったらエビフライのタルタルソースが消えた事とハンバーグのソースが消えたことくらいかしら？ご飯もけっこう縮んじゃった？

アス侍：
そうじゃの。タルタルソースのマヨネーズは油分が多いから、飛び散ってなくなってしまったようじゃ。
ハンバーグのソースは水分がなくなるから、あのテリ感がなくなってしまうようじゃの。ソースはなくなったわけではないようじゃ。

社員ちゃん：
そうなのね〜。では、これをソース消滅現象（でも本当は存在している）とでも名付けておきましょう。そっちの方が実験ぽいじゃない？

アス侍：
う、うむ。そうしておこう。（まぁなんでも良いが…）
じゃあお弁当を戻していくぞい！

社員ちゃん：
ハーーイ！ハイ！ではいきます！お湯投入！！

アス侍：
おーーっとまった社員ちゃん！全部に一気にかけてしまってはだめだぞ〜！！味がごちゃごちゃになってしまうし、それぞれの戻し方があるからの〜！
少し面倒だが、今回はそれぞれやって行こう！

社員ちゃん：
そっか！味が混ざっちゃうのは嫌ね！でも少し面倒だわ〜！でもいつかはお弁当にお湯をかけて、ハイ完成！みたいなことができたらいいわね！アス侍！

アス侍：
そうじゃな〜！よし！頑張って研究して行こう！では社員ちゃんお湯を入れてもらえるか？ご飯からやって行こうかの。

社員ちゃん：
ハーーイ！では今度こそ、それぞれ戻して行くわよ〜！
ご飯にお湯！投入！！

アス侍：
どうじゃ社員ちゃん？

社員ちゃん：
なんだかちょっと時間がかかるみたいね。スープの時みたく水分を吸う感じがあまりないわね〜。
食べれる感じにはなってきたようよ！
もう待てない！じゃあいっただっきまーす！パク。モグモグ。

アス侍：
ど、どうじゃ？社員ちゃんよ！（ドキドキ）

社員ちゃん：
ん〜〜。普通に食べれるけど。お湯をかけても戻るのに時間掛かって冷めちゃうのが残念ね。
やっぱりご飯は炊きたてにはかなわないわね〜。
リゾットやぞうすいならもっとおいしいんじゃないかしら！！
メモメモ！！よーっし次々！次は野菜たちを攻めていきましょう！

アス侍：
どうかの？乾燥時は見た目はいい感じじゃが、水に戻すとなんだかおひたしみたいになってしまったの〜。

社員ちゃん：
そうね〜、ベシャッとしてしまったわね。じゃあ食べて見るわ！
うんうん。すごい！シャキシャキはしているわ！でもやっぱりこれも新鮮な野菜がいいかしら〜。

アス侍：
ウーーン。やはり生野菜は難しいと言うことじゃな！
以前、野菜そのままのスナックと言うものを販売していたのじゃがそのままの方がおいしく食べられるかもじゃな。

社員ちゃん：
確かに！そうかもしれないわ！戻すものと戻さないものがあってもいいかもだわね！メモメモ！！
おひたしやお惣菜なら水をかけても美味しそうだわ！

アス侍：
よーし！次はサブ惣菜じゃ！

社員ちゃん：
卵焼き、スパゲティ、エビフライね！この辺はあまり想像できなくて楽しみだわ！
まずはエビフライよ！

アス侍：
エビフライをお湯で戻すと言う事は…。
やってみた感じだと、やはりふにゃふにゃじゃのう…。味はどうじゃろうか？？

社員ちゃん：
やっぱりふにゃふにゃね。外ふにゃふにゃの中カチカチといった具合ですわ。
ならばこれもスナック感覚で行くべきかしらね〜。

アス侍：
かもしれんのぅ…。水分とサクサクは相性がわるいからのぅ。では次は…

社員ちゃん：
ハイ！！卵焼き！行きマーース！

社員ちゃん：
うん。うん。お湯で戻してみたら、ちょっとふかふかになったけどこれはいけるわ！
あとそのまま食べてみたけどお菓子のようで美味しいの！！新たな発見よ！！！

アス侍：
ほほ〜う！よかった！！と言う事はお湯で戻さずそのまま食べるのがいい素材もあるのじゃな！
これは何だか行けそうだぞい！研究しがいがありそうじゃ！

社員ちゃん：
次はスパゲッティね

アス侍：
お子さんが喜ぶおかずじゃの！よし！行ってみよう！これは見た目が色鮮やかに乾燥できたの！

社員ちゃん：
むむ！！なんだかいい感じに戻せたみたいよ！色味もだいたいそのままの感じ！
ではいただきます！チュルチュル。お〜いしいー！！美味しいわ！
ちゅるちゅる食べれていつものスパゲッティって感じよ！！

アス侍：
やったー！成功じゃ！！ショートタイプの製品は結構あるようじゃが、ロングタイプでも期待大だの！
ヨーーシ！じゃあ最後はメインのハンバーグじゃあ！！乾燥状態でも割と普通にハンバーグじゃの。
とってもボリューミーに見えるぞい！

社員ちゃん：
そうね！楽しみよ！　じゃあ戻していくわね！
わぁ！戻してもボリューム感は失っていないわ早速いただきマーース！
モグモグ。ウーーーーーーン。モグモグ。
いけます！これも！思ったほどの重量感はないけどゆっくり戻したらちゃんと戻りそうな感じよ！
たまに乾燥の部分があるんだけどね、そこはそこで美味しいのよ！
フリーズドライだから出てくる良さもあるのね！

アス侍：
ホホーーウ！バンザーイよかった！メインは美味しくできたようで一安心じゃ！
実験してみないとわからないことが沢山あるもんじゃの〜。

アス侍：
面白かったの〜。今回の挑戦は。
ざっくりまとめると、野菜を生のままと同じに戻すのは難いと言うことじゃな。
そのままのスナックにしたり、調理した物や、スープの中身としてなら野菜もおいしく食べられると言うことじゃな。
肉系はハンバーグなどの加工肉は結構美味しかったから、混ぜ方や製法の工夫でおいしくできそうじゃの。しかも乾燥状態でも案外いけるってことがわかったの！

社員ちゃん：
そうね！白いご飯は難しかったから、おかずのみのフリーズドライ弁当で、うまく行きそうな惣菜を選ん行けば作れそうな気がするわ！
ご飯も炊き込み御飯にするとか味付きにしていってもいいかもね！

アス侍：
そうじゃの！フリーズドライ弁当を製品化するときはくるんじゃろうか？？

社員ちゃん：
今回わかったことが沢山あったわね！！もっと色々やってみる価値はありそうね！お弁当にとどまらず他にも挑戦していきましょう〜〜！！楽しみだわ！

アス侍：
そうじゃの！！みんなをアッと驚かせたいのう！楽しみじゃ〜！

社員ちゃん：
あはははは！

アス侍：
あはははは！

本来の”社員ちゃんが寝坊しない”という目的はサクッと忘れてしまった二人であった。
みんな！歯みがけよ！早く寝ろよ！遅刻するなよ！また次回！