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フリーズドライ・乾燥食材専門店 アスザックフーズ公式通販

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  • 【数量限定】和風おろしハンバーグ
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【数量限定】和風おろしハンバーグ

商品コード:29622

1食入り

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700 (税込)

7ポイント

【販売終了】
フリーズドライで満足できるボリュームの和風おろしハンバーグを作りました。
厚みがあるのに、お湯で戻る驚きの商品です。
オーブンで焼いて作っているので、肉感がありつつふっくら柔らかなハンバーグです。
ソースは国産の大根おろしに大葉、レモン果汁、わさびの風味を加え、爽やかにさっぱりと仕上げました。

商品詳細表示
名称 そうざいの素
原材料名 合挽肉(豚肉(メキシコ)、牛肉)、大根おろし、オニオンソテー、発酵調味料、オニオンペースト、パン粉、鶏卵、牛乳、醤油、穀物酢、ビーフエキス、デキストリン、ラード、酵母エキス、オニオンパウダー、還元水飴、でん粉、レモン濃縮果汁、香辛料、青しそ、食塩/増粘剤(キサンタンガム)、酸化防止剤(V.E)、香辛料抽出物、(一部に小麦・卵・乳成分・牛肉・大豆・豚肉を含む)
内容量 36.2g
賞味期限 2024.4.12
保存方法 直射日光及び高温多湿の場所を避けて保存してください。
製造者 アスザックフーズ株式会社
長野県須坂市大字米持293番地45
お客様センター:0120-817-014
栄養成分表示 1食(36.2g)あたり
エネルギー 174kcal
たんぱく質 14.1g
脂質 7.9g
炭水化物 11.7g
食塩相当量 1.5g
(サンプル品分析による推定値)
アレルギー表示
  • えび
  • かに
  • 小麦
  • そば
  • 乳成分
  • 落花生
  • くるみ
  • あわび
  • いか
  • いくら
  • オレンジ
  • カシューナッツ
  • キウイフルーツ
  • 牛肉
  • ごま
  • さけ
  • さば
  • 大豆
  • 鶏肉
  • バナナ
  • 豚肉
  • まつたけ
  • もも
  • やまいも
  • りんご
  • ゼラチン
  • アーモンド

驚きの和風おろしハンバーグ

こだわりのポイント

フリーズドライ
	でこだわりのハンバーグ

フリーズドライ でこだわりのハンバーグ

フリーズドライでハンバーグが再現できるように試作を重ねました。
オーブンで焼き上げることで、ふっくらおいしい食感に。
ハンバーグには黒胡椒、ナツメグを入れ、ほんのりスパイシーに仕上げています。
フリーズドライでも美味しいハンバーグを作るため、豚肉と牛肉の割合やタネのこね具合も試作を重ねました。

さっぱり食べやすい和風おろしソース

さっぱり食べやすい和風おろしソース

ハンバーグと合わせたときの味のバランスにこだわりました。
国産の大根おろしに青しそ、レモン果汁、わさび風味を加えさっぱりとしたソースに仕上げました。

満足感のあるボリューム

満足感のあるボリューム

満足していただける量のハンバーグをお届けしたい!という思いから、肉厚で大きいハンバーグを一つ一つ丁寧に作っています。
作るのに手間のかかるハンバーグがお湯を注ぐだけで簡単に用意することができます。

開発者の思い

「スタンドパックにお湯を注ぐだけで、本格的なハンバーグが食べられる」という点にこだわり、試行錯誤を重ねました。
フリーズドライで美味しいハンバーグにするため、お肉の種類や焼き方なども工夫しておりますので、ぜひお試しください。

開発者の思い
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つくり方

ブロック画像
開封後に脱酸素剤を袋から取り出してください。
調理後イメージ画像
底からソースブロック、ハンバーグの順で入っていることを確認し、お湯100mlをハンバーグ全体にかかるように注ぎます。
生卵追加でさらにおいしく
袋のチャックを閉め3分ほど待ち、ソースをハンバーグに絡めるように混ぜてください。

※スタンドパックに入れたまま召し上がる場合は、フォークやスプーンをお使いいただくことをおすすめします。
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