【数量限定】北海道産ホタテのカルパッチョ

商品コード：28007

2食入り,化学調味料無添加,賞味期限2023年5月13日

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冷水を注ぐだけで、ホタテのカルパッチョができあがります。
北海道産のホタテを使用し、ホタテの甘みや生食感が感じられる一品です。
この生食感は、これがフリーズドライ！？ときっと驚いていただけると思います。
ホタテの味わいを引き立たせるため、味付けはシンプルに岩塩、レモン、オリーブオイルだけ。
紫玉ねぎやピンクペッパーで彩りよく仕上げました。

商品詳細表示

名称	そうざいの素
原材料名	ほたて貝柱（北海道）、紫玉ねぎ、デキストリン、オリーブ油、食塩、レモン果皮、レモン濃縮果汁、澱粉分解物、ディル、ピンクペッパー／増粘剤（キサンタンガム）、酸化防止剤（V.E）
内容量	30.8g（15.4g×2食）
賞味期限	2023.5.13
保存方法	直射日光及び高温多湿の場所を避けて冷暗所（25℃以下）にて保存してください。
製造者	アスザックフーズ株式会社長野県須坂市大字米持293番地45 お客様センター：0120-817-014
注意事項	※本品の製造ラインでは、特定原材料（表示義務品目）のうち、えび、かに、小麦、卵、乳成分を使用した製品も製造しております。

栄養成分表示　1食（15.4g）あたり
（サンプル品分析による推定値）

エネルギー	63kcal
たんぱく質	5.5g
脂質	1.6g
炭水化物	6.5g
食塩相当量	1.0g

アレルギー表示該当なし（28品目中）

えび
かに
小麦
そば
卵
乳成分
落花生

あわび
いか
いくら
オレンジ
カシューナッツ
キウイフルーツ
牛肉
くるみ
ごま
さけ
さば
大豆
鶏肉
バナナ
豚肉
まつたけ
もも
やまいも
りんご
ゼラチン
アーモンド

驚き食感の国産牛肉のすき焼き

こだわりのポイント

北海道産ホタテの生食感

アスザックフーズのこだわり製法で実現しました。
水を注ぐだけで、ホタテの甘みや生食感を味わっていただけます。

ディルやレモンの爽やかな香り

レモン、オリーブオイル、生鮮のディルの爽やかな香りがホタテの味わいを引き立てます。
紫たまねぎとピンクペッパーの彩りもきれいな一品です。

こんな時におすすめ

白ワインやシャンパンに合わせて

ホタテの甘みとレモンの爽やかさが冷たいお酒にピッタリ。
晩酌の一品にもおすすめです。

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つくり方

器に中身を1ケ入れます。

冷水大さじ3杯分（45ml）を①の上から注ぎ、水に浸るようにやさしくかき混ぜ、約1分でできあがります。

レシピ

【ホタテのカルパッチョサラダ】

つくり方通りに作った「北海道産ホタテのカルパッチョ」をサラダにかけてできあがり。

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この商品についてのレビュー
（1件）

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おかぴ5714さん

評価1

評価2

評価3

評価4

評価5

5

「フリーズドライのカルパッチョ⁉️何それ？食べたい‼️」と即注文しました。作り方も簡単で、まるでお店で食べているような気分♪ 美味しくて、ホタテも大きくて食べごたえがありました。お酒にもよく合いました。また食べたいです。

2022/02/07 10:29

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