とろたまご飯
schedule5分
ここがポイント!
とろろのねばりけが強めがお好みの場合は、水30mlに減らしてかけてください。
少し薄味なので、お好みで醤油などで味の調節をしてください。
材料(1人分)
- 国産長芋とろろ1食
- 水50ml
- ご飯150g(お茶碗1杯分)
- 卵1個
- めんつゆ大さじ1
- のり適量
- 醤油お好みで
作り方
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①器に国産長芋とろろを入れ、水50mlをかけて、よくかき混ぜる。
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②とろろに解きほぐした卵1個とめんつゆ大さじ1を混ぜ合わせる。
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③ご飯にかけ、のりをトッピングしたら完成。
時間がないときにもおすすめ!
とろろとたまごでツルンとするので、食欲のないときでも食べやすいです。