作り方

• ①ニラを3センチ程度の大きさにカットし、もやしと合わせて水で洗う。

• ②器に白ごま坦々スープを2食を入れ、大さじ4の水で溶かす。

• ③フライパンにごま油を入れ、豚ひき肉を炒める。

• ④豚ひき肉に火が通ったら、ニラともやしを加えさらに炒める。

• ⑤野菜が少ししんなりしてきたら②で作った調味液をフライパンに加え、絡めるように炒める。

• ⑥塩・胡椒で味をととのえたら完成。