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フリーズドライ・乾燥食材専門店 アスザックフーズ公式通販

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  • 乾燥キャベツ(70g)
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乾燥キャベツ(70g)

商品コード:26631

70g

宅配便でお届け

520 (税込)

5ポイント

乾燥野菜の中では、一番人気の乾燥キャベツです。
乾燥キャベツは、カップ焼そばやインスタントラーメンなどにおすすめ。
スープのちょっとした具足しや、インスタントラーメンやお好み焼き、焼きそばなどに パパっと使えてとっても便利です!

大袋はこちら

商品詳細表示
名称 乾燥キャベツ
原材料名 キャベツ、ぶどう糖
内容量 70g
賞味期限 残り6ヶ月以上
保存方法 直射日光及び高温多湿の場所を避けて冷暗所(25℃以下)にて保存してください。
原産国名 中国
加工者 アスザックフーズ株式会社
長野県須坂市大字米持293番地45
お客様センター:0120-817-014
その他 主要原料原産地:キャベツ・・中国
乾燥地:中国
検査・袋詰めは日本長野本社で行っています。
注意事項 ※夏場(高温多湿時)は、開封に関わらず冷蔵庫での保存をおすすめします。
※開封後、保存は2週間が目安です。
栄養成分表示100gあたり
エネルギー 389kcal
たんぱく質 5.2g
脂質 0.8g
炭水化物 90.3g
食塩相当量 0.5g
(サンプル品分析による推定値)
アレルギー表示 該当なし(28品目中)
  • えび
  • かに
  • 小麦
  • そば
  • 乳成分
  • 落花生
  • くるみ
  • あわび
  • いか
  • いくら
  • オレンジ
  • カシューナッツ
  • キウイフルーツ
  • 牛肉
  • ごま
  • さけ
  • さば
  • 大豆
  • 鶏肉
  • バナナ
  • 豚肉
  • まつたけ
  • もも
  • やまいも
  • りんご
  • ゼラチン
  • アーモンド

商品について

素材の大きさ

乾燥キャベツのサイズ
直径24cmのお皿に乗せました。約4cmの大きさにカットされていますが、中には細かいサイズのものも入っています。

1袋の量

乾燥キャベツの量
300mlの計量カップに約2/3杯分の量です。

お湯をかける前後の比較

乾燥キャベツにお湯をかけた比較
大さじ1杯分(4.3g)をお湯で戻す前後で比較してみました。 倍ほどに嵩が増えました。

使い方

熱いスープや味噌汁に直接入れて3分程でお召し上がりいただけます。1袋70gで、味噌汁約14食分です。キャベツが浸る程度のお湯を注ぎ、約3分後に湯を切り、料理の材料としてもお使いいただけます。

※調理時及びお召し上がりの際は、やけどに充分ご注意ください。
※スープやお湯の温度が低いと戻りづらい場合があります。
※ポタージュ等とろみのあるスープに入れた際は戻りづらくなります。

レシピ

さっぱり冷やしうどん
【さっぱり冷やしうどん】
フリーズドライ大根おろしは大さじ1の水で戻す。
茹でたうどんを冷水で冷やし、水気を切り、キャベツ、大根おろし、梅、レモンをのせ、麺つゆをかけると完成。
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