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フリーズドライ・乾燥食材専門店 アスザックフーズ公式通販

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かむこんWEEK
  • フリーズドライ 味付メンマ(30g)
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フリーズドライ 味付メンマ(30g)

商品コード:24425

30g

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720 (税込)

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ラーメンのトッピングにぴったりな、フリーズドライ製法でつくった味付けメンマです。
おつまみやスナック感覚でそのままでもお召し上がりいただけます。
少し小振りのメンマですが、使い切らなくても保存ができるので便利です。

商品詳細表示
名称 乾燥味付けメンマ
原材料名 メンマ(麻竹(中国))、醤油、砂糖、乳糖、発酵調味料、ラード、食塩、酵母エキス/酸化防止剤(V.E)、(一部に小麦・乳成分・大豆を含む)
内容量 30g
賞味期限 残り6ヶ月以上
保存方法 直射日光及び高温多湿の場所を避けて冷暗所(25℃以下)にて保存してください。
製造者 アスザックフーズ株式会社
長野県須坂市大字米持293番地45
お客様センター:0120-817-014
その他 主要原料原産地:乾燥メンマ・・中国
乾燥地:日本
栄養成分表示100gあたり
エネルギー 371kcal
たんぱく質 11.8g
脂質 7.8g
炭水化物 63.5g
食塩相当量 12.7g
(サンプル品分析による推定値)
アレルギー表示
  • えび
  • かに
  • 小麦
  • そば
  • 乳成分
  • 落花生
  • くるみ
  • あわび
  • いか
  • いくら
  • オレンジ
  • カシューナッツ
  • キウイフルーツ
  • 牛肉
  • ごま
  • さけ
  • さば
  • 大豆
  • 鶏肉
  • バナナ
  • 豚肉
  • まつたけ
  • もも
  • やまいも
  • りんご
  • ゼラチン
  • アーモンド

商品について

素材の大きさ

フリーズドライ油揚げのサイズ
直径24cmのお皿に乗せました。さまざまなサイズのものが入っています。

1袋の量

フリーズドライ油揚げ大きめの量
300mlの計量カップに約2/3杯分の量です。

お湯をかける前後の比較

フリーズドライ油揚げ大きめにお湯をかけた比較
大さじ1杯分(2.6g)をお湯で戻す前後で比較してみました。 嵩が増え、色が鮮やかになりました。

使い方

熱いラーメンやスープに直接入れて1分程でお召し上がりいただけます。1袋30gで、ラーメン約15食分です。メンマが浸る程度のお湯を注ぎ、約1分後に湯を切り、料理の材料としてもお使いいただけます。

※調理時及びお召し上がりの際は、やけどに充分ご注意ください。
※スープやお湯の温度が低いと戻りづらい場合があります。
※ポタージュ等とろみのあるスープに入れた際は戻りづらくなります。
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