とろ~り生チョコタルト
材料(4個分)
- 市販のタルト(直径約7cm)4つ
- お好きなチョコレート100g
- 生クリーム100m
- 無塩バター30g
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グラス・デ・サングリアベース
ストロベリー&オレンジ2食 - チョコペン1~2本
作り方
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①チョコレートを細かく刻む。
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②鍋に生クリームを入れて火にかけ、沸騰直前で火を止めて①を入れる。
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③チョコレートが溶けたら、無塩バターを加えて混ぜ溶かす。
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④大さじ1の水で戻したグラス・デ・サングリアベースを加え、軽く混ぜます。
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⑤タルト生地に流し込み、冷蔵庫で固まるまで冷やす。
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⑥お好きな色のチョコペンで絵を描いて完成。
芳醇でちょっとリッチな気分の生チョコが楽しめます。