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包丁いらず簡単チャーハン
schedule15分
材料（1人分）
- フリーズドライ コーン大さじ1
- フリーズドライ にら大さじ1
- フリーズドライ 小ねぎ大さじ1
- 卵（Mサイズ）1個分
- ひき肉80g
- ご飯180～200g
- ★醤油小さじ1
- ★鶏ガラスープの素小さじ1/2
- ★塩コショウふたつまみ
- ごま油大さじ1
作り方
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①器にフリーズドライコーン、にら、小ねぎを入れ、浸るくらいのお湯を注ぎ約1分置く。（お湯は捨てておく）
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②中火で熱したフライパンにごま油をひき、ひき肉を炒める。
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③②に①を入れ、油をなじませたら、溶き卵を回し入れ、炒める。
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④卵に火が通ったら、ご飯を入れ強火で炒める。
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⑤ご飯がなじんだら★を入れてさっと炒めて、火から下ろす。
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⑥お皿に盛り付けて完成。
フリーズドライの野菜を使えば、包丁いらずで簡単にチャーハンが作れます。
自分のお好みで具材をカスタマイズしても◎