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中華風 かきたまスープ
schedule7分
材料（2人分）
- 茶碗蒸しの素 鶏肉2個
- 溶き卵1個分
- 水500ml
- 片栗粉（水溶き片栗粉用）大さじ1/2
- 醤油小さじ1/2
- ごま油お好みで
- 塩コショウお好みで
作り方
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①鍋に水500mlと茶碗蒸しの素 鶏肉を入れ、溶かす。
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②煮立たせたら、火を弱めて水溶き片栗粉を加え、トロみをつける。
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③軽く煮立たせたら、溶き卵を回し入れて、完成。
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茶碗蒸しの素を使った、簡単レシピです。
ふわふわ卵と鶏のうまみがきいた親子スープです。
ほっと温まりたいときや夜食におすすめ。