鶏肉チャーハン
ここがポイント！
水を加えた時に、茶碗蒸しの素をしっかりとほぐしておくのがポイントです。
材料（1人分）
- 茶碗蒸しの素 鶏肉2個
- ご飯300g
- 卵1個
- 小ねぎお好みで
- 塩コショウ少々
- ごま油適量
作り方
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①茶碗蒸しの素に大さじ3～4の水を加えて、ほぐす。
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②卵とご飯を炒めたところに①を加え、ひと炒めしたらお好みで塩コショウと小ねぎ、ごま油を加えて、できあがり。
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鶏のうまみがきいた一品です。
ご飯と卵があれば、茶碗蒸しの素で簡単に具材入りのチャーハンが作れます。