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ミネストローネのチーズリゾット
schedule5分
ここがポイント！
電子レンジOKのお皿を使用すれば、調理から食事まで一つの器で済みます。
登山やキャンプでつくる際は、電子レンジで温める代わりに、火にかけてください。
材料（1人分）
- ミネストローネ1食
- ご飯1人分（150g）
- とろけるチーズ20g
- パセリ適量
- お湯70ml
作り方
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①耐熱容器にミネストローネを入れ、お湯を注ぎ、よくかき混ぜる。
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②①にご飯を加え、混ぜ合わせる。
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③とろけるチーズを②に加え、よく混ぜる。
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④ふんわりラップをかけ、電子レンジで500W1分加熱し、混ぜ合わせる。パセリを散らしたら完成。
「ミネストローネ」を使った簡単チーズリゾット。
具材の用意が必要なく、包丁も使わないので、お子さんにもおすすめ。
電子レンジで作れるので、洗い物も最小限で済みます。