フリーズドライ ゆず(10g)
商品コード:27065
10g,6袋までメール便発送可
¥500 (税込)
5ポイント
フリーズドライゆずは、細かくカットしたゆずの皮を乾燥させたものです。
お菓子作りの際、生地に混ぜるほか、お吸い物や焼き魚の薬味としてもお使いいただけます。
香り良い柑橘のゆずは和食はもちろん、洋食のアクセントにもご利用いただけます。
商品詳細表示
名称 | 乾燥ゆず皮 |
---|---|
原材料名 | ゆず皮(国産) |
内容量 | 10g |
賞味期限 | 残り6ヶ月以上 |
保存方法 | 直射日光及び高温多湿の場所を避けて冷暗所(25℃以下)にて保存してください。 |
加工者 | アスザックフーズ株式会社 長野県須坂市大字米持293番地45 お客様センター:0120-817-014 |
その他 | 主要原料原産地:ゆず・・日本 乾燥地:日本 |
栄養成分表示 100gあたり
(サンプル品分析による推定値)
エネルギー | 387kcal |
---|---|
たんぱく質 | 6.3g |
脂質 | 2.1g |
炭水化物 | 85.8g |
食塩相当量 | 0.0g |
アレルギー表示 該当なし(28品目中)
- えび
- かに
- 小麦
- そば
- 卵
- 乳成分
- 落花生
- くるみ
- あわび
- いか
- いくら
- オレンジ
- カシューナッツ
- キウイフルーツ
- 牛肉
- ごま
- さけ
- さば
- 大豆
- 鶏肉
- バナナ
- 豚肉
- まつたけ
- もも
- やまいも
- りんご
- ゼラチン
- アーモンド
商品について
素材の大きさ
直径24cmのお皿に乗せました。
多少粉状のものも含まれます。
多少粉状のものも含まれます。
1袋の量
300mlの計量カップに約1/3杯分の量です。
使い方
そのまま、様々な料理のトッピングや製菓材料としてお使いいただけます。
レシピ
ゆず入りパウンドケーキ
パウンドケーキの生地にお好みの分量のフリーズドライゆずをそのまま入れて混ぜ合わせ、オーブンで焼くとできあがります。
ゆずの爽やかな香りがほんのり漂います。
ゆずの爽やかな香りがほんのり漂います。
ゆず入り鶏の唐揚げ
鶏肉に調味料などで味付けをする際、適量のフリーズドライゆずをそのまま入れてなじませます。
味付け後に片栗粉をまぶして油で揚げます。
爽やかなゆずの風味でさっぱりした味に仕上がります。
味付け後に片栗粉をまぶして油で揚げます。
爽やかなゆずの風味でさっぱりした味に仕上がります。
ほうれん草のおひたし
フリーズドライほうれん草を熱湯に約1分浸したら、水気を切り、お皿に盛り付けます。
フリーズドライゆずと調味料をかけて完成です。
フリーズドライゆずと調味料をかけて完成です。