【数量限定】霜降りひらたけのあんかけ豆富の素
商品コード:30365
3個(3~6人前)
※霜降りひらたけはホクト株式会社様の登録商標です。
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通常価格:¥640(税込)
毎年好評を頂いておりますフリーズドライ「ふわとろあんかけ豆富の素」の姉妹品です。
水と三連パックの豆腐を1個加えて、レンジで3分!
霜降りひらたけ®を贅沢に使ったあんかけ豆腐ができあがります。
霜降りひらたけ®の他に、舞茸、ぶなしめじも入り、それぞれのきのこの食感が楽しめます。
アクセントのゆず胡椒が上品な味わいです。
※霜降りひらたけ®はホクト株式会社様の登録商標です。
名称 | そうざいの素 |
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原材料名 | ひらたけ(長野県)、ぶなしめじ、水煮まいたけ、水菜、醤油、でん粉、魚介エキス、みりん、かつおだし、デキストリン、昆布エキス、いりこ粉末、食塩、ゆずごしょう、酵母エキス、乾燥ゆず皮/増粘剤(キサンタンガム)、酸化防止剤(V.E)、クチナシ色素、(一部に小麦・大豆を含む) |
内容量 | 18.9g(6.3g×3個) |
賞味期限 | 残り6ヶ月以上 |
保存方法 | 直射日光及び高温多湿の場所を避けて保存してください。 |
製造者 | アスザックフーズ株式会社 長野県須坂市大字米持293番地45 お客様センター:0120-817-014 |
エネルギー | 20kcal |
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たんぱく質 | 1.0g |
脂質 | 0.1g |
炭水化物 | 3.9g |
食塩相当量 | 0.9g |
- えび
- かに
- 小麦
- そば
- 卵
- 乳成分
- 落花生
- くるみ
- あわび
- いか
- いくら
- オレンジ
- カシューナッツ
- キウイフルーツ
- 牛肉
- ごま
- さけ
- さば
- 大豆
- 鶏肉
- バナナ
- 豚肉
- まつたけ
- もも
- やまいも
- りんご
- ゼラチン
- アーモンド
こだわりのポイント
![三連パックの豆腐1個使用](https://gigaplus.makeshop.jp/asuzacfoods/item/06gentei/sonota/hiratake-ankake/toufu.jpg)
三連パックの豆腐1個使用
三連パックの豆腐を常備している方が多いのでは?と考え、1個(約150g)を使ってできるあんかけ豆富の素を開発しました。
冷蔵庫のレギュラー品の豆腐を電子レンジ調理で簡単にグレードアップ出来るのも嬉しいポイントです。
![霜降りひらたけ®を使用!](https://gigaplus.makeshop.jp/asuzacfoods/item/06gentei/sonota/hiratake-ankake/hiratake.jpg)
ホクト株式会社様より提供
霜降りひらたけ®を使用!
霜降りひらたけ®とは。
昔から親しまれてきた日本産の美味しいヒラタケと西洋の美味しいヒラタケ属を交配して生まれたプレミアムきのこです。
味が染み込みやすく、肉厚でジューシーなことが特徴です。
また、美容ビタミンと呼ばれるビタミンB群や食物繊維を豊富に含むきのこです。
![3種の国産きのこ](https://gigaplus.makeshop.jp/asuzacfoods/item/06gentei/sonota/hiratake-ankake/kinoko.jpg)
3種の国産きのこ
霜降りひらたけ®以外にも、舞茸、ぶなしめじを使用しました。
素材本来の味わいを大切に、きのこ特有の風味を大切に仕上げました。
![ゆず胡椒香る和風味](https://gigaplus.makeshop.jp/asuzacfoods/item/06gentei/sonota/hiratake-ankake/gu2.jpg)
ゆず胡椒香る和風味
かつおや昆布、醤油をベースにした味付けに、ゆず胡椒をアクセントに加えました。
豆腐にとろっとした「あん」が優しい味わいです。
こんな時におすすめ
![食卓に、簡単に1品追加!](https://gigaplus.makeshop.jp/asuzacfoods/item/06gentei/sonota/hiratake-ankake/scene.jpg)
食卓に、簡単に1品追加!
ちょっと食卓が物足りないな、、という時にフリーズドライ「ふわとろあんかけ豆富の素」なら、水を注ぎ、豆腐を加えてレンジで3分!
きのこの風味を楽しめるあんかけ豆腐ができあがります。
つくり方
![ブロックの状態](https://gigaplus.makeshop.jp/asuzacfoods/item/06gentei/sonota/hiratake-ankake/tyouri1.jpg)
![ブロック溶解後](https://gigaplus.makeshop.jp/asuzacfoods/item/06gentei/sonota/hiratake-ankake/tyouri2.jpg)
![豆腐を崩している過程](https://gigaplus.makeshop.jp/asuzacfoods/item/06gentei/sonota/hiratake-ankake/tyouri3.jpg)
![調理後イメージ画像](https://gigaplus.makeshop.jp/asuzacfoods/item/06gentei/sonota/hiratake-ankake/tyouri4.jpg)
アレンジレシピ
![白身魚のムニエルのあんかけとして](https://gigaplus.makeshop.jp/asuzacfoods/item/06gentei/sonota/hiratake-ankake/arenji.jpg)
ムニエルにした白身魚の上にかければ出来上がり。
![きのこのあんかけ卵](https://gigaplus.makeshop.jp/asuzacfoods/item/06gentei/sonota/hiratake-ankake/arenji2.jpg)
ふわふわ卵の上にかければ出来上がり。
お好みで、チャービルや三つ葉を添えて。
![きのこそば](https://gigaplus.makeshop.jp/asuzacfoods/item/06gentei/sonota/hiratake-ankake/arenji3.jpg)
お好みで、薬味などを添えて。
※めんつゆは普段より薄めでも美味しくいただけます。