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フリーズドライ・乾燥食材専門店 アスザックフーズ公式通販

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  • 【数量限定】四川風麻婆豆富の素
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【数量限定】四川風麻婆豆富の素

商品コード:30603

3個(3~6人前)

宅配便でお届け

660 (税込)

6ポイント

シビれる辛さがクセになる、四川風麻婆豆富の素です。
本格的な麻婆豆腐がご家庭でお楽しみいただけるよう改良を重ね、辛みとうまみのバランスにこだわりました。
フリーズドライ製法で香辛料の風味を生かした、食欲をそそる1品です。

商品詳細表示
名称 そうざいの素
原材料名 豚挽肉(メキシコ)、ねぎ、でん粉、がらスープの素、甜麺醤、豆板醤、砂糖、トウチ醤、チキンエキス、醤油、発酵調味料、香辛料、食塩、チキンブイヨン、紹興酒、酵母エキス、ラード、ラー油、香味油/カラメル色素、酸化防止剤(V.E)、香辛料抽出物、(一部に小麦・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
内容量 36g(12g×3個)
賞味期限 残り6ヶ月以上
保存方法 直射日光及び高温多湿の場所を避けて保存してください。
製造者 アスザックフーズ株式会社
長野県須坂市大字米持293番地45
お客様センター:0120-817-014
栄養成分表示 1個(12g)あたり
エネルギー 46kcal
たんぱく質 2.2g
脂質 1.4g
炭水化物 6.2g
食塩相当量 1.7g
(サンプル品分析による推定値)
アレルギー表示
  • えび
  • かに
  • 小麦
  • そば
  • 乳成分
  • 落花生
  • くるみ
  • あわび
  • いか
  • いくら
  • オレンジ
  • カシューナッツ
  • キウイフルーツ
  • 牛肉
  • ごま
  • さけ
  • さば
  • 大豆
  • 鶏肉
  • バナナ
  • 豚肉
  • まつたけ
  • もも
  • やまいも
  • りんご
  • ゼラチン
  • アーモンド

こだわりのポイント

本格的な四川風麻婆豆腐がご家庭で

本格的な四川風麻婆豆腐がご家庭で

四川料理は麻辣(マーラー)味というシビれる辛さの味つけが特徴です。
四川風麻婆豆富の素は、花山椒と唐辛子を使用し本格的な味わいを目指しました。

フライパンいらず!豆腐と水を用意するだけ

フライパンいらず!豆腐とお湯を用意するだけ

ブロックをお湯で戻し、豆腐を加えて電子レンジ3分!
フライパンで炒める必要なく、1~2人前の麻婆豆腐が器1つで簡単にお作りいただけます。

クセになる辛さ

クセになる辛さ

シビれる辛さがクセになる麻婆豆腐を目指して、花山椒・唐辛子・豆板醤・豆チ醤・甜麺醤…様々な香辛料を使用しています。
何度も改良を重ね、辛みとうまみのバランスにこだわりました。

こんな時におすすめ

夕食のおかずに

夕食のおかずに

豆腐1パックが満足感のあるおかずに大変身!
香辛料がふわっと香り、食欲をそそる1品です。
しっかりとした辛さで、ごはんと一緒に召し上がっていただくのがおすすめです。

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つくり方

ブロックの状態
大きめの耐熱容器に中身を1ケ入れます。
ブロック溶解後
熱湯50mlを①の上から注ぎ、約1分よくかき混ぜます。
豆腐を崩している過程
豆腐150gを一口大の大きさにし②に入れます。
調理後イメージ画像
ラップをかけ、電子レンジで500W約3分加熱し、できあがります。
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アレンジレシピ

麻婆豆腐丼
麻婆豆腐丼
茶碗1杯分のご飯に、つくり方どおりにつくった麻婆豆腐をお好みの量かけたら完成。
汁なし麻婆うどん
汁なし麻婆うどん
四川風麻婆豆富の素をお湯50mlで戻し、電子レンジ500Wで約30秒ほどとろみつくまで加熱し、1人前のうどんと和えたら完成。
お好みで温泉卵をトッピングしても◎
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