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フリーズドライ・乾燥食材専門店 アスザックフーズ公式通販

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かむこんWEEK
  • 【数量限定】四川風麻婆豆富の素
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【数量限定】四川風麻婆豆富の素

商品コード:30603

3個(3~6人前)

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販売期間: - 2024年10月01日00時

660 (税込)

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【販売終了】
花山椒のシビれる辛さがクセになる、四川風麻婆豆富の素です。
「中華料理屋で出てくるような本格的な麻婆豆腐を、ご家庭でお楽しみいただきたい」という思いで改良を重ね、辛みとうまみのバランスにこだわりました。
フリーズドライ製法だからできる、香辛料の風味を最大限生かした麻婆豆腐をぜひ一度ご賞味ください。

商品詳細表示
名称 そうざいの素
原材料名 豚挽肉(メキシコ)、ねぎ、でん粉、がらスープの素、甜麺醤、豆板醤、砂糖、トウチ醤、チキンエキス、醤油、発酵調味料、香辛料、食塩、チキンブイヨン、紹興酒、酵母エキス、ラード、ラー油、香味油/カラメル色素、酸化防止剤(V.E)、香辛料抽出物、(一部に小麦・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
内容量 36g(12g×3個)
賞味期限 2024.12.19
保存方法 直射日光及び高温多湿の場所を避けて保存してください。
製造者 アスザックフーズ株式会社
長野県須坂市大字米持293番地45
お客様センター:0120-817-014
栄養成分表示 1個(12g)あたり
エネルギー 46kcal
たんぱく質 2.2g
脂質 1.4g
炭水化物 6.2g
食塩相当量 1.7g
(サンプル品分析による推定値)
アレルギー表示
  • えび
  • かに
  • 小麦
  • そば
  • 乳成分
  • 落花生
  • くるみ
  • あわび
  • いか
  • いくら
  • オレンジ
  • カシューナッツ
  • キウイフルーツ
  • 牛肉
  • ごま
  • さけ
  • さば
  • 大豆
  • 鶏肉
  • バナナ
  • 豚肉
  • まつたけ
  • もも
  • やまいも
  • りんご
  • ゼラチン
  • アーモンド

シビれる辛さがクセになる、四川風麻婆豆富の素

こだわりのポイント

おうち中華をグレードアップ

おうち中華をグレードアップ

四川料理は麻辣(マーラー)味というシビれる辛さの味つけが特徴です。
辛さにこだわり、花山椒と唐辛子・調味料のバランスを何度も改良しました。
ご家庭で1から作るには手間のかかる、本格的な麻婆豆腐が手軽にお楽しみいただけます。

電子レンジ調理で、おかずが1品完成◎

電子レンジ調理で、おかずが1品完成◎

ブロックをお湯で戻し、豆腐を加えて電子レンジ3分!
フライパンで炒める手間なく、1~2人前の麻婆豆腐が器1つで簡単にお作りいただけます。

クセになる麻婆豆腐

クセになる麻婆豆腐

花山椒・唐辛子・豆板醤・豆チ醤・甜麺醤…様々な香辛料と調味料を合わせ、ただ辛いだけではない、うまみも感じられる麻婆豆腐に仕上げました。
ごはんを食べる手が進む、クセになる辛さです。

こんな時におすすめ

夕食のおかずに

夕食のおかずに

豆腐1パックが満足感のあるおかずに大変身!
電子レンジで温めると、香辛料がふわっと香り、食欲をそそる1品です。
疲れて帰ってきたとき、ごはんをがっつり食べたいときの夕食におすすめです。

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つくり方

ブロックの状態
大きめの耐熱容器に中身を1ケ入れます。
ブロック溶解後
熱湯50mlを①の上から注ぎ、約1分よくかき混ぜます。
豆腐を崩している過程
豆腐150gを一口大の大きさにし②に入れます。
調理後イメージ画像
ラップをかけ、電子レンジで500W約3分加熱し、できあがります。
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アレンジレシピ

麻婆豆腐丼
麻婆豆腐丼
茶碗1杯分のご飯に、つくり方どおりにつくった麻婆豆腐をお好みの量かけたら完成。
汁なし麻婆うどん
汁なし麻婆うどん
四川風麻婆豆富の素をお湯50mlで戻し、電子レンジ500Wで約30秒ほどとろみがつくまで加熱し、1人前のうどんと和えたら完成。
お好みで温泉卵をトッピングしても◎
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