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豆腐とろろ丼
schedule5分
材料（1人分）
- 国産長芋とろろ1食
- フリーズドライ おくら（20g）5g
- ご飯150g（お茶碗1杯分）
- 水50ml
- 豆腐50g
- めんつゆ小さじ2
- かつおぶし適量
作り方
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①器に国産長芋とろろを入れ、水50mlをかけて、よくかき混ぜる。
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②フリーズドライおくらが浸るくらいお湯を注ぎ、約1分後湯切りする。
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③ご飯にとろろ、豆腐、おくらをのせてめんつゆをかける。
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④お好みでかつおぶしをかけて完成。
包丁要らずで簡単に作れます。
とろろもすりおろす必要がないので、楽ちんです♪