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フリーズドライ・乾燥食材専門店 アスザックフーズ公式通販

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  • フリーズドライ 国産豆腐(50g)
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フリーズドライ 国産豆腐(50g)

商品コード:24446

50g

宅配便でお届け

販売期間: - 2024年03月01日08時

1,180 (税込)

11ポイント

2024年3月1日より1,300円に価格改定
手作り味噌汁にもインスタント味噌汁にも手軽に使えるフリーズドライの豆腐です。
カット済みなので、そのままお味噌汁に入れてご利用いただけます。
フリーズドライ製法で作ったので、常温保存もできアウトドアなど持ち運びにも便利です。

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商品詳細表示
名称 乾燥豆腐
原材料名 豆腐(豆乳、でん粉)(国内製造)/安定剤(加工デンプン)、豆腐用凝固剤、(一部に大豆を含む)
内容量 50g
賞味期限 残り6ヶ月以上
保存方法 直射日光及び高温多湿の場所を避けて冷暗所(25℃以下)にて保存してください。
製造者 アスザックフーズ株式会社
長野県須坂市大字米持293番地45
お客様センター:0120-817-014
その他 主要原料原産地:豆乳・・日本
乾燥地:日本
栄養成分表示100gあたり
エネルギー 466kcal
たんぱく質 46.7g
脂質 19.6g
炭水化物 25.7g
食塩相当量 0.05g
(サンプル品分析による推定値)
アレルギー表示
  • えび
  • かに
  • 小麦
  • そば
  • 乳成分
  • 落花生
  • くるみ
  • あわび
  • いか
  • いくら
  • オレンジ
  • カシューナッツ
  • キウイフルーツ
  • 牛肉
  • ごま
  • さけ
  • さば
  • 大豆
  • 鶏肉
  • バナナ
  • 豚肉
  • まつたけ
  • もも
  • やまいも
  • りんご
  • ゼラチン
  • アーモンド

商品について

素材の大きさ

フリーズドライ 国産豆腐のサイズ
直径24cmのお皿に乗せました。中には壊れたものも入っています。

1袋の量

フリーズドライ 国産豆腐の量
300mlの計量カップに約2杯分の量です。

お湯をかける前後の比較

フリーズドライ 国産豆腐にお湯をかけた比較
大さじ1杯分(1.3g)をお湯で戻す前後で比較してみました。 絹ごし豆腐の様になりました。

使い方

熱いスープや味噌汁に直接入れて1分程でお召し上がりいただけます。 1袋50gで、味噌汁約17食分です。豆腐が浸る程度のお湯を注ぎ、約1分後に湯を切り、料理の材料としてもお使いいただけます。

※調理時及びお召し上がりの際は、やけどに充分ご注意ください。
※スープやお湯の温度が低いと戻りづらい場合があります。
※ポタージュ等とろみのあるスープに入れた際は戻りづらくなります。

レシピ

【ごま油香る 豆腐とおくらの和え物】
【ごま油香る 豆腐とおくらの和え物】
フリーズドライ豆腐と フリーズドライおくらを水で戻し、水気を切った後、塩とごま油、削り節を加えて和え、いりごまをふりかければ完成。
【フリーズドライ豆腐入りお味噌汁】
【フリーズドライ豆腐入りお味噌汁】
お味噌汁にフリーズドライ豆腐を入れて約1分でできあがります。
インスタント味噌汁の場合は、具と一緒にフリーズドライ豆腐を入れてお湯を注げば具だくさんお味噌汁が完成します。
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