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フリーズドライ・乾燥食材専門店 アスザックフーズ公式通販

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かむこんWEEK
  • フリーズドライ 揚げ茄子(25g)
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フリーズドライ 揚げ茄子(25g)

商品コード:30086

25g

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720 (税込)

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いちょう切りの形にカットされたフリーズドライ揚げ茄子です。
ご家庭で揚げ茄子を用意するのは大変ですが、フリーズドライ揚げ茄子を使えば簡単に揚げ茄子入りのお味噌汁やスープができあがります。
フリーズドライ製法で作ったので、常温保存もできアウトドアなど持ち運びにも便利です。

野菜味噌汁の具4種セットはこちら

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商品詳細表示
名称 乾燥揚げなす
原材料名 なす、植物油脂、食塩/酸化防止剤(V.E)
内容量 25g
賞味期限 残り6ヶ月以上
保存方法 直射日光及び高温多湿の場所を避けて冷暗所(25℃以下)にて保存してください。
原産国名 ベトナム
加工者 アスザックフーズ株式会社
長野県須坂市大字米持293番地45
お客様センター:0120-817-014
その他 主要原料原産地:なす・・ベトナム
乾燥地:ベトナム
検査・袋詰めは日本長野本社で行っています。
栄養成分表示100gあたり
エネルギー 739kcal
たんぱく質 4.0g
脂質 70.4g
炭水化物 22.4g
食塩相当量 0.6g
(サンプル品分析による推定値)
アレルギー表示 該当なし(28品目中)
  • えび
  • かに
  • 小麦
  • そば
  • 乳成分
  • 落花生
  • くるみ
  • あわび
  • いか
  • いくら
  • オレンジ
  • カシューナッツ
  • キウイフルーツ
  • 牛肉
  • ごま
  • さけ
  • さば
  • 大豆
  • 鶏肉
  • バナナ
  • 豚肉
  • まつたけ
  • もも
  • やまいも
  • りんご
  • ゼラチン
  • アーモンド

商品について

素材の大きさ

フリーズドライ揚げ茄子のサイズ
直径24cmのお皿に乗せました。 さまざまなサイズのものが入っています。

1袋の量

フリーズドライ揚げ茄子の量
300mlの計量カップに約2/3杯分の量です。

お湯をかける前後の比較

フリーズドライ揚げ茄子にお湯をかけた比較
大さじ1杯分(4g)をお湯で戻す前後で比較してみました。

使い方

熱いスープや味噌汁に直接入れて1分程でお召し上がりいただけます。1袋25gで、味噌汁約12食分です。揚げ茄子が浸る程度のお湯を注ぎ、約1分後に湯を切り、料理の材料としてもお使いいただけます。

※調理時及びお召し上がりの際は、やけどに充分ご注意ください。
※スープやお湯の温度が低いと戻りづらい場合があります。
※ポタージュ等とろみのあるスープに入れた際は戻りづらくなります。

レシピ

【揚げ茄子のお味噌汁】
【揚げ茄子のお味噌汁】
手作りのお味噌汁やインスタントのお味噌汁にフリーズドライ揚げ茄子を入れて約1分でできあがります。
【フリーズドライねぎ入りお味噌汁】
【揚げ茄子とサバ缶の冷やしうどん】
うどんを茹でて流水で冷やし、お湯で戻した揚げ茄子とサバ缶をのせ、めんつゆをかけたらできあがります。
お好みで小ねぎやみょうがを添えるとよりさっぱりとした味になります。
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