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フリーズドライ・乾燥食材専門店 アスザックフーズ公式通販

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歳末感謝祭
  • 大袋乾燥キャベツ(300g)
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大袋乾燥キャベツ(300g)

商品コード:25597

300g

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910 (税込)

9ポイント

       

人気の乾燥キャベツの300g入り大袋をご用意しました。
カット済みなので、インスタントカップ焼そばやラーメンなどにちょい足しもオススメです。
150g入りは700円ですので、たっぷり入った300g入りは大変お得です。

小袋タイプ150g入りはこちら

商品詳細表示
名称 乾燥キャベツ
原材料名 キャベツ、ぶどう糖
内容量 300g
賞味期限 残り6ヶ月以上
保存方法 直射日光及び高温多湿の場所を避けて冷暗所(25℃以下)にて保存してください。
原産国名 中国
加工者 アスザックフーズ株式会社
長野県須坂市大字米持293番地45
お客様センター:0120-817-014
その他 主要原料原産地:キャベツ・・中国
乾燥地:中国
検査・袋詰めは日本長野本社で行っています。
注意事項 ※夏場(高温多湿時)は、開封に関わらず冷蔵庫での保存をおすすめします。
※開封後、保存は2週間が目安です。
栄養成分表示100gあたり
エネルギー 389kcal
たんぱく質 5.2g
脂質 0.8g
炭水化物 90.3g
食塩相当量 0.5g
(サンプル品分析による推定値)
アレルギー表示 該当なし(28品目中)
  • えび
  • かに
  • 小麦
  • そば
  • 乳成分
  • 落花生
  • くるみ
  • あわび
  • いか
  • いくら
  • オレンジ
  • カシューナッツ
  • キウイフルーツ
  • 牛肉
  • ごま
  • さけ
  • さば
  • 大豆
  • 鶏肉
  • バナナ
  • 豚肉
  • まつたけ
  • もも
  • やまいも
  • りんご
  • ゼラチン
  • アーモンド

商品について

素材の大きさ

乾燥キャベツのサイズ
直径24cmのお皿に乗せました。約4cmの大きさにカットされていますが、中には細かいサイズのものも入っています。

1袋の量

乾燥キャベツの量
300mlの計量カップに2杯と約2/3杯分の量です。

お湯をかける前後の比較

乾燥キャベツにお湯をかけた比較
大さじ1杯分(4.3g)をお湯で戻す前後で比較してみました。 倍ほどに嵩が増えました。

使い方

熱いスープや味噌汁に直接入れて3分程でお召し上がりいただけます。1袋300gで、味噌汁約60食分です。キャベツが浸る程度のお湯を注ぎ、約3分後に湯を切り、料理の材料としてもお使いいただけます。

※調理時及びお召し上がりの際は、やけどに充分ご注意ください。
※スープやお湯の温度が低いと戻りづらい場合があります。
※ポタージュ等とろみのあるスープに入れた際は戻りづらくなります。

レシピ

焼きそばちょい足し
【カップ焼きそばにちょい足し】
いつものカップ焼きそばも お湯を注ぐ前に乾燥キャベツ大さじ2杯 加えるだけで、ボリュームアップ!
キャベツのチャプチェ風
【キャベツのチャプチェ風】
ごま油で牛肉を炒めたら、 水、焼き肉のたれ、乾燥キャベツ、 乾燥人参フリーズドライにら、乾燥春雨を入れて、水分がなくなるまで炒めたら完成。
旨辛豚バラキャベツ丼
【旨辛豚バラキャベツ丼】
カットした豚バラと湯切りをした乾燥キャベツに焼き肉のタレを混ぜて600W5分レンジで加熱し、ごま油を加えます。ご飯の上に盛り付けたら完成。

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簡単コンソメスープ
【簡単コンソメスープ】
乾燥キャベツと乾燥ダイス人参はカット済みの乾燥食材なので、鍋にお好きな分量を入れれば具だくさんのコンソメスープが簡単にできあがります。

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白菜たっぷり肉炒め
【白菜たっぷり肉炒め】
乾燥白菜と乾燥キャベツを使用することで、炒める時間を短縮できる肉野菜炒めです。炒めすぎないため野菜のシャキシャキとした食感が楽しめます。

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さっぱり冷やしうどん
【さっぱり冷やしうどん】
フリーズドライ大根おろしは大さじ1の水で戻す。
茹でたうどんを冷水で冷やし、水気を切り、キャベツ、大根おろし、梅、レモンをのせ、麺つゆをかけると完成。

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