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茶碗蒸しの素 紅ずわい蟹(フリーズドライ)

商品コード:34324

1個2人前

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¥194 (税込)

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2026年10月5日(月)にリニューアル・価格改定いたしました。
料亭の味わいを目指した本格だしと厳選された具材を使用した、茶碗蒸しの素シリーズです。
卵1個で2人分の茶碗蒸しが電子レンジ3分加熱で簡単にできあがります。
具材の準備いらずで、手間無く本格的な味わいの茶碗蒸しが楽しめます。
紅ずわい蟹(国産)、たけのこ、三つ葉を使用した茶碗蒸しです。
蟹の香り広がる上品な味わいです。
1個で2人前。

【初回の方におすすめ】お試しセットはこちら

よくあるお問い合わせはこちら

商品詳細表示
名称 茶碗蒸しの素
原材料名 紅ズワイガニ(国産)、水煮たけのこ、魚介エキス、でん粉、発酵調味料、食塩、みつば、和風調味料、椎茸エキス、酵母エキス、昆布だし/酸化防止剤(V.E)、(一部にえび・かに・小麦・大豆を含む)
内容量 4.4g
賞味期限 残り6ヶ月以上
保存方法 直射日光及び高温多湿の場所を避けて保存してください。
製造者 アスザックフーズ株式会社
長野県須坂市大字米持293番地45
お客様センター:0120-817-014
栄養成分表示 1個(4.4g)あたり
エネルギー 12kcal
たんぱく質 1.1g
脂質 0.07g
炭水化物 1.6g
食塩相当量 1.5g
(サンプル品分析による推定値)
アレルギー物質
(特定原材料及びそれに準ずるもの)
  • えび
  • カシューナッツ
  • かに
  • くるみ
  • 小麦
  • そば
  • 卵
  • 乳成分
  • 落花生
  • アーモンド
  • あわび
  • いか
  • いくら
  • オレンジ
  • キウイフルーツ
  • 牛肉
  • ごま
  • さけ
  • さば
  • 大豆
  • 鶏肉
  • バナナ
  • ピスタチオ
  • 豚肉
  • マカダミアナッツ
  • もも
  • やまいも
  • りんご
  • ゼラチン

おすすめポイント

たまご1個で簡単調理

たまご1個で簡単調理

準備が大変なだしや具材が入っているため、「だしをとる」「具材を揃える」といった、茶碗蒸し作りのちょっとした手間は必要ありません。
お湯を注いで、溶き卵を加えるだけの手軽さが好評です。
「あと一品ほしいな」という忙しい日にも、心強い食卓の味方です。

厳選された具材入り

厳選された具材入り

国産紅ずわい蟹のうまみに、たけのこの食感、三つ葉の爽やかな香りを添えました。
一口食べれば蟹の香りがふわりと広がる、上品な味わいの茶碗蒸しです。
※蟹10%増量 当社従来品比 2026年10月発売品より

こんな時におすすめ

ハレの日の食卓に

ハレの日の食卓に

お祝い事などハレの日の食卓にもう一品。
だし香る本格茶碗蒸しが、特別な日の献立を華やかに彩ります。

購入はこちら

フリーズドライ茶碗蒸しの素のつくり方

ブロック溶解
お湯200mlでブロックを戻す。
溶き卵と混ぜる
少し冷ましてから、1個分の溶き卵を加え、混ぜる。
電子レンジで加熱
深めの耐熱容器2個に注ぎ分け、ラップをせず2個並べて置き、電子レンジで500W約3分(600W約2分30秒)加熱する。
(固まらない場合は10秒ずつ再加熱してください。)

■おいしくお召し上がりいただくコツ■
低温でじっくり加熱する方が、すが入りにくく、よりおいしく作れます。

加熱時間の目安

つくり方

<電子レンジの場合>
200W 10分
300W 5分
500W 3分
600W 2分30秒
800W 1分30秒

つくり方2

<鍋の場合>
鍋に茶碗蒸しが入った容器を入れ、容器の半分程度の高さまで水を張り、沸騰したら蓋をして弱火で約10分加熱。

<蒸し器の場合>
沸騰後、茶碗蒸しを入れて弱火で10~15分。

※よくあるお問い合わせはこちら

フリーズドライ茶碗蒸しの素のアレンジレシピ

かにのあんかけ豆腐
かにのあんかけ豆腐
鍋に水200mlと茶碗蒸しの素1個を入れ、溶かしながら加熱します。
沸騰したら、溶き卵を回し入れ、一口大にカットした豆腐を入れ、ひと煮立ちさせたら完成。

詳しくみる

かに玉丼
かに玉丼
あんにも、かに玉にも蟹が入った贅沢なかに玉丼です。より蟹感を味わいたい方は、調味料の分量を減らして作ることで蟹のうまみをより感じることができます。

詳しくみる

かにのカッペリーニ
かにのカッペリーニ
暑い日に食べたい1品です。
かにとトマトのうまみとバジルの爽やかな香りが絶品のパスタです。

詳しくみる

レシピ一覧はこちら

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