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フリーズドライ・乾燥食材専門店 アスザックフーズ公式通販

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  • かき玉ブロック(34g)
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かき玉ブロック(34g)

商品コード:24428

約9個

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国産の卵を使ったフリーズドライかき玉です。
お湯に入れるとふんわりかき玉ができあがるので、かき玉汁、おかゆ、うどんなどにお使いいただけます。

商品詳細表示
名称 卵加工品
原材料名 鶏卵(国産)、乳糖、オリゴ糖、でん粉
内容量 34g
賞味期限 残り6ヶ月以上
保存方法 直射日光及び高温多湿の場所を避けて冷暗所(25℃以下)にて保存してください。
製造者 アスザックフーズ株式会社
長野県須坂市大字米持293番地45
お客様センター:0120-817-014
その他 主要原料原産地:鶏卵・・日本
乾燥地:日本
栄養成分表示100gあたり
エネルギー 474kcal
たんぱく質 20.9g
脂質 18.0g
炭水化物 57.2g
食塩相当量 0.5g
(サンプル品分析による推定値)
アレルギー表示
  • えび
  • かに
  • 小麦
  • そば
  • 乳成分
  • 落花生
  • くるみ
  • あわび
  • いか
  • いくら
  • オレンジ
  • カシューナッツ
  • キウイフルーツ
  • 牛肉
  • ごま
  • さけ
  • さば
  • 大豆
  • 鶏肉
  • バナナ
  • 豚肉
  • まつたけ
  • もも
  • やまいも
  • りんご
  • ゼラチン
  • アーモンド

商品について

素材の大きさ

フリーズドライかき玉のサイズ
直径24cmのお皿に乗せました。 1辺約3cm、高さ約1.5cmのブロック状です。

1袋の量

フリーズドライかき玉の量
300mlの計量カップに約1杯分の量です。1袋約9個入り。

お湯をかける前後の比較

フリーズドライかき玉にお湯をかけた比較
ブロック1個分をお湯で戻す前後で比較してみました。 フワッと広がり、色が鮮やかになりました。

使い方

熱いスープや味噌汁に直接入れて1分程でお召し上がりいただけます。1袋34gで、味噌汁約9食分です。

※調理時及びお召し上がりの際は、やけどに充分ご注意ください。
※スープやお湯の温度が低いと戻りづらい場合があります。
※ポタージュ等とろみのあるスープに入れた際は戻りづらくなります。
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